自由研究天然カブトムシカンタン採集

日本一の味玉でドッカーン爆発!

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2017年3月16日

 

たまご料理にハマっています。

 

電子レンジで爆発するって噂は本当ですか?

 

やったことある人いますか?

 

こんにちは。

 

虫とり行こうぜ!カブトムシハンターアスカです。

 

 

 

 

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日本一の味玉でドッカーン爆発!

 

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雑誌でたまごの特集をやっていて、

 

最強の味玉の作り方が書いてあり、

 

早速チャレンジしてみました。

 

出来上がって食べてみるとさすがに美味い!

 

レシピとおりに作るだけで、極上の味玉が簡単につくれてしまう。

 

 

最近はクックパッドでも、レシピに沿って作ったりもします。

 

「パパの料理美味いね」なんて言ってもらうと幸せだw

 

調子にのっていろいろ作ってしまう。

 

人の喜ぶ顔って嬉しいんだよね。

 

 

 

 

以下、簡単に味玉レシピを紹介します。

 

dancyu公式味玉レシピ
卵6個
漬けダレ
醤油50ml、酒50ml、砂糖大さじ1、水250ml

 

下ごしらえ
漬けだれを作る。鍋に材料をすべていれて中火にかける。
沸騰してアルコール分がとんだら、耐熱容器などにいれて冷ましておく。

 

@鍋に湯をわかし、タイマーを7分半にセットしたら、ザルに入れそっと入れる。

 

A火加減を調整してボコボコ泡がでる沸騰状態を保つ。

 

B茹で上がったらボウルに張った氷水に入れて冷やす。

 

C卵全体に細かいヒビを入れる。

 

D卵を水につけた状態で殻をむく。

 

E程良いサイズの容器に卵と漬けだれを入れ、冷蔵庫に24時間置けば完成。

 

詳しくはdancyu4月号をチェック!

 

 

 

お花見で酒のつまみに作ってみるのもいいでしょう。

 

味玉とジャッキーカルパスがあれば最高ですよね。

 

 

 

いきものがかり_SAKURA_LIVE

 

 

 

 

 

HN アナと雪の除霊さまからメッセージをいただきました。
私は、オオクワガタ採集を中心に、ネブト、ミヤマ、ヒラタなどを追いかけているクワガタハンターです。畑違いではありますがあなたのことは気になっています。本格シーズン前に山歩きをし、下調べをするのが最近の楽しみです。山の空気は最高で、特に明るいうちからの風呂上りのビールや山菜や川魚料理は最高です。よかったら情報交換などできるといいかなと思いメッセージ投稿してみました。ステッカーももらえるのなら欲しいと思っています。

 

アナと雪の除霊さま、メッセージありがとうございます。

 

クワガタ系全般の凄腕ハンターなのですね。

 

シーズン前の下調べの山歩きの気持ちよさは最高です。

 

情報交換はこちらこそお願いします。

 

いろいろ勉強させてください。

 

ステッカーもお贈りさせていただきますので、

 

メールで送付先のご住所をお知らせいただけれと思います。

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

日本一の味玉でドッカーン爆発!

 

※カブトムシハンターアスカが狩で捕まえたり、飼育している幼虫をお分けしています。

 

 

 

 

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今日も、「裏ブログ」に来てくれてありがとうございます。

 

それじゃあ次回まで親孝行しといてね!バイバイ〜

 

 

 

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