国府白菜 キムチ
2017年12月2日
紅葉狩り?松茸狩り?
カブトムシハンターなら洞探し。
こんにちは。
虫とり行こうぜ!カブトムシハンターアスカです。
秋の山を歩いてきました。
紅葉が超綺麗でね。
よくね、カエデ系の赤が目を引くけど、
里山の錆びついた紅葉も最高なんだ。
畑仕事してるおっさんに話しかけてみた。
なんでも今年は「白菜が高い!」と怒っていた。
群馬には国府白菜というブランド白菜があるけど、
その地区の出来で値段が左右されるという。
最近じゃ国府白菜を使ったキムチが
ちょっとしたブームになっているそうだ。
おっさんいわく、
「安い白菜をウンまく漬けるからウンまいんだよ。
高い白菜なんて漬ける気にもなんねぇな!」
さらに
「せっかく作った野菜もイノシシが悪さしにくる。
銃がありゃ撃ち殺してやりてぇくらいだ!」
面白いおっさんに、
カブトムシ採れる場所知ってるかい?と聞くと、
「子供のころはよく捕まえたな。
昔はこの辺りにもずいぶんいたが最近は
カインズで売ってるもんな。これも文明開化の音がするからだな!」
かなり意味不明でアグレッシブなおっさんは
ガーっと話し終えると、スッキリした顔で
オイラにワンダの缶コーヒーをくれた。
今日だけでタヌキ5匹、イノシシ2頭を見た。
今晩は安い白菜を買って鍋にしよう。
キノコと肉をぶち込んでさ。
今日も、「裏ブログ」に来てくれてありがとうございます。
いつの時期もそうだけど、
山に入るときはそれなりの武装が必要です。
イノシシと対峙した時の恐怖は、やるかやられるかの世界。
素手じゃ不利だよーん。
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